Baking

 "I Love Baking, it's the most calming thing for me. It's therapeutic, it makes the house smell good, and i get to take the goods to my friends. I do it for other people" - Lily Collins

Pandemi Covid 19 sudah berulang tahun dinegara Indonesia, tapi mau di Indonesia maupun dinegara lain belum ada tanda-tanda akan berakhir, yang ada kasus Covid dibeberapa negara malah terus naik setiap harinya, dan saya sebagai seorang guru yang sudah mengajar dari rumah secara daring lama kelamaan merasa kejenuhan juga. Banyak hal yang harusnya sudah dikuasai selama pandemi ini, tapi ya begitulah entah kenapa saya tidak pernah dibuat santai oleh Allah, setiap hari ada saja pekerjaan yang datang silih berganti, alhamdullilah rizky dari Allah.

Kalau saya santai mungkin saya sudah menamatkan satu drama korea, atau menuntaskan buku dan beberapa komik, atau bisa jadi lebih produkif dalam membaca dan menulis, tapi rasa-rasanya tidak... hehe... hobby baru saya, iya ada si selama bulan ramadhan saya membuat bullet journal, nyaris 30 hari haha... belajar laterring yang sampai sekarang belum juga menunjukan perkembangan yang signifikan, padahal sudah habis banyak uang buat beli macam-macam brush pen haha...

Mau beli gundam... kemahalan, saya puasa dulu, nantilah nunggu kalo ada rezeky lebih dari proyek diluar sekolah. Lagian saya mau kurban tahun ini, rencananya mau beliin ibu sapi buat kurban, mudah-mudahan Allah mudahkan. Entahlah sudah tidak selera untuk beli-beli barang, merasa semua barang sudah banyak, dan barang-barang perintilan perempuan kayanya sudah banyak juga, kaya tas, tas mau macam apa saja saya punya, bahkan kakak saya heran liat tas saya ada lagi yang baru, padahal tas-tas itu tidak semuanya saya beli. Ada yang dikasih orang tua siswa, ada yang dikasih teman sebagai hadiah ulang tahun, dan terakhir hadiah karena saya beli tas bodypack buat teman saya yang resign, ga ngerti pas dikasir mau bayar tiba-tiba dikasih bonus kas kecil buat main dari export, hahaha...

Dan satu lagi hobby baru saya selama pandemi adalah baking, hahha... baking kueh, yah karena saya punya hadiah Oven dari teman-teman kantor dulu yang sangat-sangat bermanfaat tapi jarang saya manfaatkan, dan akhirnya saya manfaatkan karena ada sisa bahan kueh lebaran kemarin.  Tau kueh favorit saya? Saya suka sekali Cheesecake, dan sudah lama sekali menyimpan video dan tutorial buat cheesecake yang mudah dan sederhana. Dan kemarin saya coba dong, alhamdullilah berhasil... rasanya lumayan enak, namun ada sedikit kesalahan teknis, diawal kuehnya benar-benar mengembang, tapi diakhir saaat suhu yang ketiga diset, volume kueh mulai turun, tapi tak apalah untuk ukuran pemula kaya saya it’s not bad. Mungkin next time bisa lebih baik lagi. Entahlah rasanya menyenangkan bisa bikin kueh sendiri dengan rasa yang enak hahhaa, mudah-mudahan besok-besok saya bisa lebih rajin baking-baking kueh didapur, aamiin.

Bandung 6 Juni 2021